MIYABI

Sushi & Vietnamese Dining

authentische vietnamesische Küche und traditionelles Sushi

Liebe Gäste,

wir sind vom 24.12.2024 – 15.01.2025 im Betriebsurlaub. Ab Donnerstag, den 16.01.2025 sind wir wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.

Wir wünschen allen eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Ihr MIYABI-Team

Miyabi

MIYABI kommt aus dem japanischen und steht für Eleganz. Genau diese Eigenschaft soll unser Restaurant in Grünwald auch ausstrahlen. Im großzügigen Entrée werden die Gäste herzlich empfangen und je nach Geschmack, in den urbanen Barbereich mit Hochtischen oder in den Restaurantbereich mit verschiedenen Sitzmöglichkeiten geführt.

Das Interieur ist zurückhaltend in warmen Erdtönen gehalten und glänzt mit goldenen Akzenten. Die puristisch geradlinige Formensprache der Elemente erinnern an ein modern-asiatisches Japanhaus. Gekocht wird aus zwei Küchen – traditionell japanisches Sushi und authentisch vietnamesisch – wie bei Mama!

eine Auswahl

Food

  • pho bo 17.9

    reisnudeln, rindfleisch, kräftige rinderbrühe, kräuter, koriander, frühlingszwiebel, limette

  • bun nem 18.5

    reisnudeln, vietnamesische frühlingsrollen, salat, gurke, kräuter, geröstete zwiebeln, erdnüsse, limetten-fischsauce

  • tiger roll 17.0

    garnele tempura, avocado, gurke, getoppt mit flambiertem lachs, japanischer mayonnaise, schnittlauch

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eine Auswahl

Cocktails

  • gin basil 12.9

    gin, frischer zitronensaft, basilikum, zuckersirup

  • kyoto mule 12.5

    sake, frischer limettensaft, thomas henry spicy ginger, angustora bitter

  • mai tai 12.9

    mai tai mix, mayer's rum

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