MIYABI

Sushi & Vietnamese Dining

authentische vietnamesische Küche und traditionelles Sushi

Liebe Gäste,
wir haben von 24.12.2022 bis einschließlich 15.01.2023 Betriebsurlaub. Wir wünschen allen besinnliche Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Ab Dienstag den 17.01.2023 sind wir wieder für Sie da!

Viele Grüße,
Das MIYABI-Team

Miyabi

MIYABI kommt aus dem japanischen und steht für Eleganz. Genau diese Eigenschaft soll unser Restaurant in Grünwald auch ausstrahlen. Im großzügigen Entrée werden die Gäste herzlich empfangen und je nach Geschmack, in den urbanen Barbereich mit Hochtischen oder in den Restaurantbereich mit verschiedenen Sitzmöglichkeiten geführt.

Das Interieur ist zurückhaltend in warmen Erdtönen gehalten und glänzt mit goldenen Akzenten. Die puristisch geradlinige Formensprache der Elemente erinnern an ein modern-asiatisches Japanhaus. Gekocht wird aus zwei Küchen – traditionell japanisches Sushi und authentisch vietnamesisch – wie bei Mama!

eine Auswahl

Food

  • pho bo 17.9

    reisnudeln, rindfleisch, kräftige rinderbrühe, kräuter, koriander, frühlingszwiebel, limette

  • bun nem 18.5

    reisnudeln, vietnamesische frühlingsrollen, salat, gurke, kräuter, geröstete zwiebeln, erdnüsse, limetten-fischsauce

  • tiger roll 15.5

    garnele tempura, avocado, gurke, getoppt mit flambiertem lachs, japanischer mayonnaise, schnittlauch

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eine Auswahl

Cocktails

  • gin basil 12.5

    gin, frischer zitronensaft, basilikum, zuckersirup

  • kyoto mule 11.9

    sake, frischer limettensaft, thomas henry spicy ginger, angustora bitter

  • mai tai 12.5

    mai tai mix, mayer's rum

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